主料:
里脊肉，
250g，
鸡蛋，
1个，
香菇，
2个
辅料:
青椒，
半个，
木耳适量，
大葱，
半根，
西红柿，
一个，
胡萝卜，
1/3根，
大蒜，
一粒，
生姜，
少许调料
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
老抽，
少许，
料酒适量，
花椒粉，
少许，
胡椒粉适量点多，少许里脊肉鸡蛋炒香菇的做法步骤
1.准备食材。
2.热锅倒油，做个煎鸡蛋。
3.里脊肉切片腌制十分钟，大葱切马蹄状，生姜大蒜切片，胡萝卜、青椒、煎鸡蛋切片，香菇、西红柿切块，木耳撕成小朵备用。
4.起锅烧油，油温六成热倒入里脊肉翻炒至变色。
5.把香菇，胡萝卜片倒进去炒至断生，最后把木耳，西红柿，青椒，鸡蛋倒进去翻炒均匀，里面加盐，鸡精，胡椒粉即可出锅了。
6.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 里脊肉
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